Il Ristorante da Rita è una struttura a forte vocazione familiare che ha fatto dell’accoglienza la sua più grande passione, come dimostra l’attenzione dedicata ai piccoli ospiti.
Immersa nell’Appennino parmense, nel cuore del Parco Nazionale, si contraddistingue per una cucina di grande impronta territoriale, nella quale prevale la scelta di prodotti locali.
La cucina è il regno di Raffaella che prepara ogni giorno menù nuovi, in base alle materie prime a disposizione e alla creatività del momento, facendo rivivere nelle diverse ricetta il piacere per le cose genuine.